Halloween-ul ne bate la ușă și ne spune că anul acesta nu doar copiii sunt cei care se distrează! Dimpotrivă, dacă ești o persoană creativă și curioasă, ar fi păcat să nu profiți și tu de una dintre cele mai distractive părți ale Halloweenului: prepararea (și savurarea 🙂 ) băuturilor sofisticate, colorate și înfricoșătoare.

Planifici o petrecere acasă și vrei să-ți surprinzi prietenii? Sau poate vei petrece noaptea sub pătură, uitându-te la un film de groază și vrei să ai la îndemână o băutură care să te intoducă în spiritul sărbătorii… Oricare ar fi planurile tale, ți-am pregătit mai jos 8 rețete de cocktailuri care cu singuranță vor contribui cu un plus de bună dispoziție (sau chiar opusul) nopții tale de Halloween!

Potion de Muerto

Ingrediente:

• 60 ml tequila silver
• 30 ml suc de portocale
• 15 ml suc de lămâie
• 1-2 stropi de bitter de portocale
• 15 ml suc de sfeclă
• Gheață
• Garnish: coajă de portocală

Mod de preparare:

1. Adaugă într-un shaker gheață, tequila, sucul de portocale, sucul de lămâie, bitterul de portocale și amestecă bine.
2. Strecoară mixtura într-un pahar de tip Hurricane umplut cu gheață.
3. Toarnă încet sucul de sfeclă, lăsându-l să se scurgă, fără să amesteci.
4. Ornează cu o coajă de portocală.

Vampire’s Kiss

Ingrediente:

• 20 ml lichior cranberry
• 25 ml vodcă
• Prosecco
• Zmeură înghețată
• gheață
• Zahăr colorat (opțional)

Mod de preparare:

1. Adaugă într-un shaker gheață, lichiorul de cranberry, vodca și zmeura, apoi agită bine.
2. Înmoaie gura unui pahar răcit în apă, apoi în zahăr.
3. Strecoară bine conținutul shakerului, la final completează cu șampanie.

Halloween Punch

Ingrediente:

• 1,5 l amestec de suc 100% natural (mere, pere, struguri)
• 1,5 l cidru de mere
• 1 litru ginger ale
• 1 sticlă (750 ml) rom
• gheață

Mod de preparare:

1. Adaugă ingredientele întru bol mare și amestecă bine.
2. Acoperă bolul și lasă-l la frigider cel puțin 3 ore.
3. Sevește băutura în pahare umplute cu gheață.

+ tip: Pentru un efect de fum captivant, folosește gheață carbonică la servire.

Corpse Reviver

Ingrediente:

• 30 ml gin
• 30 ml suc de lămâie
• 30 ml Cointreau (sau Grand Marnier)
• 30 ml vermouth
• 10 ml absinth
• Garnish: coajă de portocală

Mod de preparare:

1. Adaugă într-un shaker gheață, ginul, sucul de lămâie, Cointreau, vermouthul, absinthul și agită bine.
2. Strecoară într-un pahar de cocktail și ornează cu o felie sau o coajă de portocală.

Black Magic Punch

Ingrediente:

• 1 sticlă (750 ml) vin roșu sec, închis la culoare
• 1 cană suc de fructe închis la culoare
• 1/2 cană de brandy
• 1/2 cană lichior de zmeură
• 1 cană cu mure
• 1 cană cu struguri
• 2 prune tăiate felii
• Garnish: coajă de portocală

Mod de preparare:

1. Adaugă vinul roșu, sucul de fructe, brandy, lichiorul, murele, strugurii și prunele într-un bol mare și amestecă bine.
2. Acoperă bolul și lasă-l la frigider cel puțin 3 ore.
3. Sevește băutura în pahare umplute cu gheață, apoi ornează cu mure și coajă de portocală.

Sparkling Ginger Sangria

Ingrediente:

• 3 căni de struguri negri
• 1/4 cană de zahăr brun
• 2 linguri de ghimbir proaspăt ras
• 1 bucată de ghimbir tăiat în felii subțiri
• 1 sticlă (750 ml) prosecco

Mod de preparare:

1. Adaugă într-un bol strugurii, zahărul și ghimbirul.
2. Completează cu prosecco și amestecă bine.
3. Servește într-un pahar cu gheață și ornează cu felii de ghimbir.

Maple Whiskey Sour

Ingrediente:

• 90 ml bourbon whisky
• 30 ml suc de lămâie
• 15 ml suc de lime
• 30 ml suc de portocale
• 1 lingură sirop de arțar
• 3 stropi de bitter de portocale
• Garnish: coajă de lămâie
• gheață

Mod de preparare:

1. Adaugă într-un shaker gheață, bourbon, suc de lămâie, suc de lime, sucul de portocale, siropul, bitterul și agită bine.
2. Strecoară mixtura într-un pahar umplut cu gheață și ornează cu coajă de lămâie.

Jack O’ Lantern

Ingrediente:

• 35 ml cognac
• 15 ml Grand Marnier
• 45 ml suc de portocale
• 15 ml ginger Ale