Luca Maroni – 99 Puncte

Strugurii sunt cultivați ca viță de vie de tufiș (Albarello în italiană), care are origini străvechi și este tipic pentru zona mediteraneană a Italiei. A fost dezvoltat pentru a compensa lipsa de apă și climatul foarte cald. Sistemul Albarello, acum foarte rar, reprezintă o parte foarte importantă a moștenirii culturale și oenologice din Apulia. Culegerea manuală riguroasă este urmată de o selecție meticuloasă a strugurilor desrafați. Ofilirea strugurilor pe plante, favorizată de vântul mării, și o maturare lentă în butoaie de stejar francez timp de aproximativ 6 luni au ca rezultat un vin corpolent remarcabil, cu tanini moi care eliberează note de vanilie în final.

Culoare roșu rubin și buchet complex. Acest vin se caracterizeaza prin arome intense si fine, care merg de la fructe mature la note condimentate. Se asortează perfect cu preparate din carne la grătar, tocană și brânzeturi maturate.